Con Zoltan y Catalina somos (usando una construcción argentina) fanáticos de las almejitas enlatadas. En la compra nunca faltan unas cuantas latas de almejitas chilenas que preparamos con salsa de soja, puerro y cebolla picadita, mmm. Pues anoche con niñitas dormidas, paz en el mundo y preparándonos para un capítulo doble de Medium, optamos de aperitivo por nuestras almejitas. Abre lata, tira solución de gobierno (que así se llama el agüita salina de frascos y latas) acomoda los bivalvos elegantemente en un cazo de barro y como estaba de exquisita pues me dije “venga sácales la mierdita para que estén aún más guapas”, así que las iba cogiendo una por una y les arrrancaba el excremento, en fin la arenilla salada esta que ni molesta. Y entonces lo vi. Se me quedó entre los dedos un gusano blanco que por Dios medía cuatro centímetros, o sea, tan largo como toda la almeja maldita. Mano debajo del chorro de agua y ver como el bicho se iba por el desagüe. Respiré y pensé, un gusanito en una almejita, cuál es la tragedia. Ya me había comido unas cuantas en el proceso de preparación así que lo atribuí a mala suerte, porcentajes, se les pasó una, nunca había pasado, en fin que seguí con mi labor limpiadora y las puse en la mesa, pero contando la anécdota. Y mientras servía, contaba y me metía otra almejita en la boca, Catalina también cogía una y la levantaba para decirme “mamá que hay más” y me muestra otro gusano blanquesino que colgaba de un lado de su almeja. Y ya fue demasiado y corrí al fregadero y escupí la medio almeja que me quedaba en la boca y tomé agua y salte por toda la cocina con el estómago entre revuelto y encogido. Fuera, todas a la basura y a pasar el ataque de asco que tenía por todo el cuerpo. La pregunta ahora es, qué hago con las latas de la despensa…